Wo viel gekocht wird entstehen häufig größere Fettablagerungen in Küchenablufthauben und den dazugehörigen Fettfiltern. Werden diese nicht regelmäßig gereinigt, so verschmutzen auch die sich dahinter befindlichen Abluftkanäle bisweilen recht stark und stellen eine akute Brandgefahr dar.

Ein Funke reicht aus um eine Kombination von heißen Fettschwaden und Staub zu entzünden. Bei einem Flammenüberschlag vom Herd in die Haube und Kanäle hat es den Effekt wie beim Zünden einer Lunte. Das Feuer wird blitzschnell durch das gesamte Abluftkanalsystem gesaugt. Über 300 Brände entstehen so jährlich in Deutschland. Für das Gebäude und den Anlagenbetreiber ein sprichwörtliches `Spiel mit dem Feuer´ denn im Brandfall droht der Verlust der Versicherungsleistung wegen grober Fahrlässigkeit.

Wer stark verschmutzte Küchenabluftanlagen trotz Ermahnung durch die zuständige Behörde nicht reinigen lässt riskiert zudem ein Bußgeld und ggf. die Schließung des Lokals.

Der schwarze Mann für alle Fälle hilft!

• brandschutztechnische Reinigung von Küchenabluftanlagen unter Berücksichtigung von VDI-2052, EU-LMHV, BGR 111 und BGR 121
• schriftliche Unbedenklichkeitserklärung über die erfolgte, brandschutztechnische Reinigung der Abluftanlage
• nachträglicher Einbau von Revisions-, Prüf- und Reinigungsöffnungen

Der schwarze Mann für alle Fälle...

bietet Ihnen unkomplizierte, zeitnahe und kostengünstige Lösungen zur vorgeschriebenen brandschutztechnischen Reinigung ihrer Küchenabluftanlage. Gerne erstelle ich Ihnen ein individuelles, auf Ihre Anlage zugeschnittenes Angebot.